世界の茶文化体験Tea for Peace
おはようございます。
また今日から1週間始まります!
相変わらずバタバタの朝をどうにかしたいですが笑、、今週も頑張りましょう!
週末は、青山で行われていた世界の茶文化体験Tea for Peaceへ行って来ました!
http://farmersmarkets.jp/tea-for-peace/
紅茶はもちろん、日本茶、ハーブティー、フルーツティーはじめ、世界の色々なお茶が集まっていました^^
ワークショップにも参加したかったものの、予約取れず。。
ただたくさん紅茶試飲させてもらって、台湾のフルーツティーやインドのマサラチャイを飲み、満喫しました!
そして、買ったお茶がこちら。(JANATはスーパーで買ったやつ笑)
面白いのが、真ん中のコーヒーの木から作られたお茶。
徳之島のコーヒー農家さんが、コーヒー豆以外の、コーヒーの木から取れるお花や葉っぱを使ってお茶を作らないか、と試行錯誤されて作ったお茶だそう。
紅茶と言っていいのか分からないけど、
ミルクとお砂糖をちょっと加えて飲ませてもらったら、何とも味わったことのない、でもほっとできるような、そんな不思議なミルクティーでとても惹かれてしまいました。
ということで、購入!!
まだおうちで作れていませんが、美味しい一品が出来たら、ぜひご紹介します☺︎
まだまだ知らない世界がたくさんあるなあ、と改めて感じた1日でした。
何事も、行ってみるやってみるというのは大事なことですね。
そして、やっぱりキレイな茶器を使って、
上品に、優雅に、というよりも、お鍋でたっぷりなミルクでぐつぐつと煮込むチャイが好きだなあ、と改めて自分の嗜好も実感しました。
さあー!月曜日!
心機一転がんばろう!!!